Description
3 pots de pectine, un indispensable en cuisine !
Excellent agent glifiant comme la glatine ou lagar-agar, le pot de 50g de pectine ScrapCooking (E440i) est une autre alternative.
La pectine en poudre permet de raliser coup sr vos confitures, geles ou ptes de fruits.
Le ct pratique : son pot hermtique et refermable.
Un conseil : Pour activer le pouvoir glifiant de la pectine, ajoutez un acide, comme le jus dun citron.
Dosage recommand : confiture : 15 g de pectine pour 1kg de fruits et 1kg de sucre.
Pte de fruits : 20 30 g de pectine pour 1 kg.Geles : 20 30 g de pectine pour 1 kg de jus et 700 g de sucre.
Ingrdients : pectine, saccharose.
Peut contenir des traces de fruits coque, gluten, ufs, lait, graines de ssame, lupin et soja.
conserver labri de la lumire et de lhumidit aprs ouverture.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.